作り方

1. 白ごはん200ｇと白ごま、寿司酢大さじ２を入れ混ぜる。（すし飯Ａ）
   美人玄米入りごはんに寿司酢大さじ２を混ぜる。（すし飯Ｂ）
   白ごはんに粗く刻んだしば漬けと寿司酢を混ぜる。（すし飯Ｃ）
   だし巻き卵を作る。ボールに卵と調味料、だし汁を入れ混ぜ、だし巻き卵を作る。
   牛の薄切りを炒め、火が通ったら調味料を入れ味をつける。
   ツナとマヨネーズを混ぜておく。
2. すし飯Ａを水で濡らしたアイスディッシャーで半球に形作る。上に食べやすく切っただし巻き卵と明太子をのせる。
3. まめのりさん（ない場合は焼き海苔全形）にすし飯Ｂをのせレタス、味付けした牛肉、だし巻き卵をのせ、巻く。食べやすい大きさに切る。
4. まめのりさんにすし飯Ｃをのせ巻く。食べやすい大きさに切りツナマヨをのせパセリをふる。

栄養成分