美人玄米
No.26
美人玄米の天茶漬け
-
(調理時間)
10 分
かき揚げ調理時間除く -
(ｴﾈﾙｷﾞｰ)
457 kcal
１人分 -
(食物繊維)
4.5 g
-
(塩分)
2.2 g
かき揚げを美人玄米ゴールドの上にのせておいしい出汁をかけていただきます。
さらっと食べれ、だし汁の旨みが体にしみわたります。
材料（2人分）
| 美人玄米と白米を1：1で炊いたごはん | ２杯 |
|---|---|
| かき揚げ | ２個 |
| だし汁 | ２カップ |
| 塩 | 小さじ1/2～2/3 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 小ねぎ | 適量 |
作り方
- 美人玄米と白米を1：1の割合で炊飯する。残りご飯でもよい。
- だしをしっかり取る。だしはだし昆布、鰹節、干しシイタケ、煮干し、だしパックなどお好みで。しっかりだしをとったものに塩、しょうゆで味をととのえる。（お吸い物程度）
- 丼にご飯を盛り、かき揚げをのせ②のだし汁をかける。最後に小ねぎを散らす。
栄養成分
- エネルギー 457 kcal
- たんぱく質 14.2 g
- 脂質 15.8 g
- 炭水化物 65.9 g
- 食物繊維 4.5 g
- 食塩相当量 2.2 g