美人玄米
No.63
こいのぼり寿司
-
(調理時間)
30 分
炊飯時間除く -
(ｴﾈﾙｷﾞｰ)
- kcal
-
(食物繊維)
- g
-
(塩分)
- g
こどもの日にかわいく簡単なこいのぼり寿司はいかがでしょう！玄米や雑穀米、白米お好みのもので作ってください。
材料（4人分）
すし飯 
| 白米 | 1・1/2合（225ｇ） |
|---|---|
| 美人玄米 | 1/2合（75ｇ） |
具材
| 焼き海苔 | ４枚 |
|---|---|
| レタス・きゅうり・トマト | 適量 |
| ハム・チーズ・ツナ・ベーコン | 適量 |
| いくら・マグロ・サーモン | 適量 |
| ローストビーフ | 適量 |
作り方
- 白米と美人玄米を混ぜ、洗い、すし飯の水加減で炊く。炊き上がったら、すし酢を混ぜる。
- 巻きすに焼き海苔をおき、①のご飯をのせしっかり巻く。
- ②を半分に切る。
こいのぼりの顔になる部分を残し、具を挟む用の切り込みを入れる。下１㎝程度は残すようにする。 - ③の切り込みにお好みの具材を挟む。
スライスチーズを丸くくり抜き、目の部分にする。
栄養成分
- エネルギー - kcal
- たんぱく質 - g
- 脂質 - g
- 炭水化物 - g
- 食物繊維 - g
- 食塩相当量 - g