美人玄米
No.25
カップ寿司
-
(調理時間)
30 分
炊飯時間を除く -
(エネルギー)
265 kcal
卵、ハム、アスパラのもの -
(食物繊維)
1 g
-
(塩分)
1.1 g
透明の容器に入れて色を楽しんでください。
上にのせる具材はお好みのものを。
材料(4人分)
白米すし飯
| 白米 | 1合 |
|---|
美人玄米ゴールドすし飯
| 美人玄米 | 1/2合 |
|---|---|
| 白米 | 1/2合 |
すし酢
| 酢 | 大さじ4 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1弱 |
具材
| 錦糸卵 | 適量 |
|---|---|
| お刺身 | 適量 |
| ハム | 適量 |
| パプリカ | 適量 |
| 紫キャベツ | 適量 |
| グリーンリーフ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| ツナマヨ | 適量 |
| プルコギ(肉野菜炒め) | 適量 |
| パセリ | 適量 |
作り方
- 白米を炊く。(すし飯用の水加減で)
美人玄米と白米を1:1で混ぜたものも炊く。(白米用の水加減で)
炊けたらそれぞれにすし酢を混ぜる。 - ご飯を炊いているうちに上にのせる具材を用意する。
錦糸卵やカラフルな野菜、プルコギ、海鮮などお好みの具材を用意する。 - カップに白米のすし飯→カラフルな野菜→美人玄米の寿司飯を層になるように入れていき、
上に錦糸卵や海鮮、カラフル野菜、ハム、プルコギなどを盛り付ける。
栄養成分
- エネルギー 265 kcal
- たんぱく質 9 g
- 脂質 5.4 g
- 炭水化物 43.4 g
- 食物繊維 1 g
- 食塩相当量 1.1 g